这是一篇关于经营场所安全保障责任的科普，红谷滩法院审理的一起案件中，63岁大爷在火锅店酒后下台阶摔成十级伤残，起诉要求店家赔偿19万，店家则主张自己全无责任。法院打破了“店内摔倒店家全赔/店家全无责”